食品あれこれ

奈良のおすすめご当地名産品♪隠れた名産品を紹介します!

投稿日:2018年2月14日 更新日:

奈良と言って思い浮かぶものは、鹿、奈良の大仏、東大寺・・・。

国宝や重要文化財の建築・仏像が数多く残り、1300年の歴史を感じる古都・奈良。

奈良は修学旅行でも人気の歴史ある土地ですよね♪

そんな奈良のいろんな“いいもの”をご紹介したいと思います。

400余年の歴史 奈良名物 御城之口餅 20個入

400余年の歴史 奈良名物 御城之口餅 20個入

菊屋初代が豊臣秀吉のために考案した、一口サイズのやわらかなお餅です。

なんと400年の歴史があるお餅なんですね!!

丹波大納言をはじめ、きな粉の香ばしさが感じられる国産素材で作られたシンプルな美味しさが特徴。

400余年の歴史 奈良名物 御城之口餅 20個入

2,160円(税込)

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内容量:20個(360g)

賞味期限/消費期限:製造日より30日

保存方法:冷凍

※お知らせ※

自然解凍後消費期限2日以内にお召し上がりください。

西吉野 柿の専門いしい 郷愁の柿、柿もなか詰合せ

西吉野 柿の専門いしい 郷愁の柿、柿もなか詰合せ

「柿もなか」と「郷愁の柿」の詰合せです。

「柿もなか」は、白餡を使わない柿餡だけのもなかで、柚子の香りをいかした上品な味わい。

郷愁の柿は、素朴な味わいの干し柿「法連坊」に渋皮入の栗あんを詰めました。

奈良県五條市は「富有柿」の一大産地として有名で、市町村単位で柿の生産量日本一と言われています。

西吉野 柿の専門いしい 郷愁の柿、柿もなか詰合せ

3,466円(税込)

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内容量:郷愁の柿9個、柿もなか8個

賞味期限/消費期限:郷愁の柿30日、柿もなか90日

保存方法:常温

※お知らせ※

・法連坊柿はとても渋みの強い柿で、干し柿にしても渋みが残る場合があります。

また、渋みは感じ方に個人差があり、渋みに敏感な方は強く感じる場合があります。

柿の表面の白い粉は、柿本来の果糖です。

また、黒い斑点は柿渋が凝縮したものです。品質に問題はありません。

大和榛原牛のたたき風レアステーキ「雅」

大和榛原牛のたたき風レアステーキ「雅」

厳選された大和榛原牛の適度に霜降のある赤身もも肉を低温熟成して旨みを引き出し、表面を強火で焼き上げ、旨みを封じ込めます。

「うし源」は、ミシュラン3つ星レストランをはじめ、高級割烹、鉄板焼きレストラン、有名ホテル等に牛肉を卸している名店でもあります。

「大和榛原牛」とは、この「うし源」がプロデュースする牛肉ブランドで、黒毛和牛のA5格付けのみを厳選してます。

大和榛原牛の旨味と甘み、鮮やかな色合い、香ばしさととろける食感をご堪能くださいね。

大和榛原牛のたたき風レアステーキ「雅」

5,400円(税込)

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内容量:250g

賞味期限/消費期限:出荷日より15日

保存方法:冷凍

まとめ

紹介した3つの“いいもの”の他に、奈良にはたくさんの名産品があります。

ご当地ならではの美味しい食品やこだわりの品など盛りだくさん。

ぜひ、自分のお気に入りを見つけてみてくださいね♪

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